ナスとツナ、ベーコンのオムレツ風

公開日： 21:17 ズボラ飯

帰宅して徒歩１０分で自宅なのですが、その道すがら晩御飯を考えるのがほぼ日課です。

（考えたくない時はそのまま外食かコンビニ）

今日こそは日曜に買ったナスを１本でも使わないと。

キャベツもあるなぁ。

卵とベーコンの賞味期限大丈夫かね？

とか考えながら。

キャベツはまぁ千切りにして食べれば良いとして、さてどうするか。

こういう時のクックパッド頼み。

ナスと卵で検索したら、簡単！ナスとツナと卵のオムレツ風というのが。

ちょうど良いなぁということで、コレにベーコンを細切れにして混ぜて・・

ちょっと焦げたかな？という感じがしなくは無いけどエエ感じ～